加工者【伊吹漁業協同組合】 三豊オリーブがある仁尾町の父母ヶ浜から海を眺めるとその先に伊吹島があります。伊吹島の全国でも有数のいりこ（カタクチイワシ）産地として知られ、その品質は最高！ そんな煮干しいりこをまるごとすりつぶしたのがこちらの「伊吹の煮干し粉」頭までマルゴト、煮干しの栄養マルゴト粉末！ 出汁にはもちろん、サラダ、ドレッシング、煮物にもおススメ。 全国的にも中毒者増殖中のニボラー、煮干しラーメンやニボ鍋をご自宅でいかがでしょう？ 内容量60ｇ